Salsa clásica mediterránea de ajo y aceite emulsionados. Auténtica, sin huevo, espesa y aromática. P...
Tiempo de preparación: 26m
Salsa potente de anchoas, ajo y aceite. Para echar por encima a verduras al vapor, tostadas, o como ...
Tiempo de preparación: 7m
Salsa barbacoa estilo americano casera: kétchup, vinagre, azúcar moreno, mostaza y ahumado. Para ham...
Tiempo de preparación: 5m
Salsa cremosa de mostaza con nata. Acompaña perfectamente carnes blancas, salchichas o ensaladas....
Tiempo de preparación: 1m
La mayonesa casera de toda la vida. Cremosa, brillante y mil veces mejor que la del bote....
Salsa de tomate casera, base universal para pasta, pizza, lasaña, guisos. Sencilla pero llena de sab...
Mayonesa con kétchup, brandy y un toque de tabasco. Reina de los cócteles de marisco y aguacate rell...
Tiempo de preparación: 3m
Mayonesa con pepinillos, alcaparras, hierbas y cebolla picada. Acompañamiento clásico para pescados ...
Tiempo de preparación: 9m
La salsa madre francesa: leche, mantequilla y harina. Base para croquetas, lasaña, canelones, gratin...
Salsa fresca de yogur, pepino, ajo y hierbas. Estilo griego "tzatziki". Acompaña carnes a la parrill...
Tiempo de preparación: 17m