Ingredientes
Información Nutricional por ración
| Calorias | 0,0 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 0,0 g |
| Carbohidratos | 0,0 g |
| Grasas | 0,0 g |
Instrucciones
1
0m
Pela la manzana y pica finamente al igual que haremos con los higos secos.
Hora: 0m
2
0m
Desclara dos huevos, junto con las yemas añade una cucharadita de azucar y un chorrito de miel. Bate con suavidad.
Hora: 0m
3
0m
Añade las frutas en una sarten con unas gotas de aceite. Aromatiza con canela y cúrcuma molida. Mantén a fuego medio hasta resultar tiernas. Incorpora las yemas y continúa con la coción hasta cuajar.
Hora: 0m
4
0m
Retira del fuego y deja enfirar.
Hora: 0m
5
0m
Sobre obleas pon pequeños montoncitos con la fruta y las yemas. Pinta los extremos con huevo batido y sellalas muy bien. Vuelve a pintar la superficie. Espolvorea con azucar glas y anis en grano dando así un toque crujiente.
Hora: 0m
6
0m
Hornea a 180º durante 15 minutos
Hora: 0m